야채에 들어 있는 미네랄 성분

우리 몸의 생리 기능 유지와 면역, 대사 조절

미나리 속 주요 미네랄 성분

미나리는 해독 작용과 항산화 기능이 뛰어난 채소로, 다양한 미네랄이 균형 있게 함유되어 있습니다. 아래는 주요 미네랄 성분과 그 효능입니다.

Water dropwort (minari) is a vegetable known for its excellent detoxifying and antioxidant properties, containing a well-balanced range of essential minerals. Below are the main mineral components and their health benefits.

칼륨 (K)

나트륨 배출을 돕고 혈압을 안정시킵니다.

칼슘 (Ca)

뼈와 치아를 강화하고 신경·근육 기능을 조절합니다.

마그네슘 (Mg)

피로 회복과 근육 이완, 심장 건강에 중요합니다.

철 (Fe)

헤모글로빈 생성에 필수이며 빈혈 예방에 도움을 줍니다.

셀레늄 (Se)

항산화 작용을 통해 세포 손상을 방지하고 면역을 강화합니다.

미나리(Minari, Water Parsley) 속 미네랄 성분

주요 미네랄 셀레늄 함량 (μg/100g) 주요 효능
칼륨 (K) 약 400~500mg 나트륨 배출, 혈압 조절, 부종 완화
칼슘 (Ca) 약 60~80mg 뼈 건강, 신경·근육 기능 유지
마그네슘 (Mg) 약 30~40mg 근육 이완, 피로 회복, 심장 건강
철 (Fe) 약 1.0mg 헤모글로빈 생성, 빈혈 예방
망간 (Mn) 약 0.3mg 항산화 효소 활성, 에너지 대사
아연 (Zn) 약 0.2mg 면역 강화, 세포 재생 촉진
셀레늄 (Se) 약 1.5~2.0µg 항산화, 갑상선 호르몬 조절

다른 채소들의 주요 미네랄 비교

채소 (Vegetable) 대표 미네랄 (Key Minerals) 효능 포인트 (Health Benefits)
시금치 (Spinach) 철 (Fe), 마그네슘 (Mg), 칼륨 (K) 혈액 생성, 근육 기능, 피로 회복
브로콜리 (Broccoli) 칼슘 (Ca), 칼륨 (K), 아연 (Zn), 셀레늄 (Se) 면역 강화, 항산화 작용
상추 (Lettuce) 칼륨 (K), 마그네슘 (Mg) 진정 효과, 혈압 안정
부추 (Chives) 철 (Fe), 칼슘 (Ca), 망간 (Mn) 피로 회복, 혈액 순환 개선
양파 (Onion) 칼륨 (K), 셀레늄 (Se) 혈액 정화, 항산화 기능 강화

미네랄의 균형

미나리는 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 셀레늄 등 다양한 미네랄을 균형 있게 함유하고 있습니다. 이러한 미네랄은 우리 몸의 다양한 생리 기능을 조절하는 데 필수적인 영양소입니다. 특히 세미칼 미나리의 경우는 일반 미나리에 비해 셀레늄함량과 미네랄이 더 풍부하고 칼슘의 경우는 무려 5배이상을 함유하고 있는 프리미엄급 채소입니다.

Minari (Water Parsley) contains a well-balanced blend of essential minerals such as potassium, calcium, magnesium, and selenium. These minerals are vital nutrients that help regulate various physiological functions in the human body. In particular, Semical Minari is a premium variety, boasting significantly higher selenium and mineral content than ordinary minari—especially calcium, which is more than five times greater.


● 칼륨 : 체내 나트륨 배출을 촉진하여 혈압 조절에 도움을 줍니다. 또한, 근육 기능 유지 및 신경 전달에도 중요한 역할을 합니다.
● 칼슘 : 뼈와 치아를 튼튼하게 유지하는 데 필수적인 영양소입니다. 또한, 혈액 응고, 근육 수축, 신경 기능 등에도 관여합니다.
● 마그네슘 : 에너지 생성, 근육 및 신경 기능 유지, 혈당 조절 등 다양한 생리 과정에 관여합니다.
● 셀레늄 : 강력한 항산화 작용을 통해 세포 손상을 막고 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다.

● Potassium (K): Helps regulate blood pressure by promoting the excretion of sodium from the body. It also plays an essential role in maintaining muscle function and nerve transmission.
● Calcium (Ca): A vital nutrient for maintaining strong bones and teeth. It also contributes to blood clotting, muscle contraction, and proper nerve function.
● Magnesium (Mg): Involved in various physiological processes, including energy production, muscle and nerve function, and blood sugar regulation.
● Selenium (Se): Acts as a powerful antioxidant that protects cells from damage and helps strengthen the immune system.